Le lomo de porc, une salaison d’origine Espagnole très pauvre en graisses, préparée à partir de la longe du porc. Elle saura compléter à merveille votre plateau de charcuterie. Nos lomo vous sont proposées sous-vide en pièces d’environ 400gr
Poids net : 400g
Conservation : 6 mois entre +2/+4°C
Prix au Kg : 37,2€/Kg
Ingrédients : Longe de porc, sel, poivre, dextrose, épices, sucre, arômes naturels, conservateurs