Pâtés, boudins et terrines de porc gascon

Hure, boudin nature ou aux pommes, pâté de porc gascon nature ou au piment d’Espelette AOP, pâtés aux échalotes, à l’ail ou aux épices massalé : nos terrines sont préparées à la ferme de Beleslou, à Cagnotte (Landes), avec nos porcs gascons élevés en plein air. Parmi elles, la hure de porc gascon.

Pour compléter le plateau, découvrez notre charcuterie et nos salaisons mais également nos pâtés de canard.