La coppa de porc, une salaison d’origine Italienne et Corse, préparée à partir de l’échine du porc. Elle saura compléter à merveille votre plateau de charcuterie. Nos coppa vous sont proposées sous-vide en pièces d’environ 400gr
Poids net : 400g
Conservation : 6 mois entre +2/+4°C
Prix au Kg : 37,2€/Kg
Ingrédients : Échine de porc, sel, poivre, dextrose, épices, sucre, arômes naturels, conservateurs